Coriandre

 

Une épice médicinale
 

Nom botanique Coriandrum Sativum
Nom anglais Coriander
Famille Apiacée

La coriandre est une plante herbacée annuelle.

fleur de coriandre

Ses feuilles, ses racines et ses fruits sont utilisés en cuisine.  Ses feuilles sont dentelées et ressemble à celles du cerfeuil.  Les feuilles on un goût particulier qui est frais..

Le fruit de la coriandre est petit et il est d`un brun clair.  Le fruit est creux.  Le goût du fruit est différent de celui des feuilles.  Les fruits de coriandre sont utilisés lorsqu`ils sont secs.  Ils aromatisent les cornichons et certaines liqueurs.

En Thaïlande on utilise la racine comme condiment de base de la cuisine.  La racine est pilée avec de l`ail et du poivre.

La coriandre a des propriétés médicinales qui peuvent aider notre organisme:

Plante Anti-inflammatoire qui combat l`inflammation
Plante Antispasmodique qui aide pour faire cesser les spasmes ou les contractions des muscles
Plante Béchique qui calme la toux et elle calme aussi les irritations des voies respiratoires
Plante Carminative qui aide à éliminer les gaz contenu dans les intestins
Plante Dépurative qui débarrasse le corps des toxines.  Elle purifie le sang
Plante Digestive qui aide à la digestion
Plante Diurétique qui favorise l`élimination des liquides
Plante Emménagogue qui facilite les règles lors des menstruations
Plante Fébrifuge qui aide à prévenir les excès de fièvre ou elle combat celle-ci

La coriandre peut aussi aider dans le traitement de:

Acné Inflammation au niveau de la racine du poil.
Aménorrhée Absence de menstruation
Anémie Défaillance dans les globules rouges
Arthrite Inflammation d`une articulation
Conjonctivite Inflammation des muqueuses des paupières de la surface de l`oeil
Flatulences Excès de gaz dans l`intestin (pet)
Gastrite Inflammation de l`estomac
Infection urinaire Brûlure désagréable lors de la miction (pipi)
Rhume Facile à soulager par de simples mesures
Toux Expiration qui est bruyante et brusque
Urticaire Inflammation de la peau

Donc il ne faut pas hésiter à consommer de la coriandre car elle est bénéfique pour la santé.

Les femmes enceintes ou qui allaitent, devraient toujours demander l`avis de leur médecin avant de prendre des médicaments peu importe qu`il soit d`origine naturel.

Les plantes médicinales et les huiles essentielles sont utilisées en phytothérapie pour aider dans le traitements d`une multitude de maladies ou malaises.


 


 

 

Herbes médicinales

Utilisation des plantes
Aromathérapie
Homéopathie
Hypnonaissance
Hypnothérapie
Lithothérapie
Massothérapie
Phytothérapie

Antioxydant
Argile
Bicarbonate de sodium
Oméga-3

Propriétés des plantes
Liste des propriétés
Amaigrissante
Diurétique
Laxative

Les maladies
Liste des maladies
Maladie de peau
Problèmes de digestion
Indice de maladie
Abandon du tabac
Acné
Acouphène

Huile essentielle
Liste des huiles
Huile à massage
Huile d`amande douce

Herbes
Liste des herbes médicinales
Abricot
Absinthe
Achillée millefeuille
Aconit napel
Acore
Aigremoine
Agripaume
Ache
Ail
Ail des ours
Aneth
Aloès
Angélique
Anis vert
Armoise
Arnica
Artichaut
Aspérule odorante
Asperge
Aubépine
Aunée
Aurone
Bardane
Basilic 
Café
Cannabis
Cannelle
 

 



 
 


 

 

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