Sauge

 

Il existe plus de 500 variétés de sauge
 

Nom botanique Salvia officinalis
Nom anglais Sage
Famille Lamiacée

 

 

La sauge devient vite un petit arbuste d`environ 40 centimètres de hauteur.  Ses feuilles sont grises à verdâtres.  Elles sont de forme allongées et elles sont duveteuses.

La sauge fleurit dès le début de l`été et ses fleurs sont bleues claires à violettes.

La sauge aime les sols qui sont bien drainés mais riche en humus.  Elle aime les endroits ensoleillés.  Elle préfère un sol sec et sans humidité.

L`arôme de la sauge est très prononcée avec un goût légèrement amer.

Il existe plus de 500 variétés de sauge.

La sauge fait partie de la cuisine car elle aromatise le porc, la volaille, les salades, les soupes et les poissons.

On utilise la sauge en feuilles fraîches ou séchées ainsi que les jeunes pousses.

La sauge a bonne réputation au niveau de ses propriétés médicinales.

Plante Anti-oxydante Qui neutralise les radicaux libre
Plante Antiseptique qui arrête le développement des microbes - aide contre les infections.
Plante Antispasmodique qui aide pour faire cesser les spasmes ou les contractions des muscles
Plante Antivirale qui agit contre les virus
Plante Astringente qui resserre les tissus
Plante Bactéricide qui détruit les bactéries
Plante Cholagogue qui aide à évacuer ce qu`il y a dans les voies biliaires
Plante Digestive qui aide à la digestion
Plante Emménagogue qui facilite les règles lors des menstruations
Plante Fébrifuge qui aide à prévenir les excès de fièvre ou elle combat celle-ci
Plante Sternutatoire qui provoque des éternuements
Plante Stimulante qui favorise l`activité physiologique
Plante Stomachique qui aide à faciliter le travail de digestion
Plante Tonique qui fortifie et stimule

Cette plante médicinale a des propriétés pouvant aider dans le traitement de différents maux comme:

Angine Inflammation aigue de la gorge
Aphtes On les appelle ulcère buccale
Arthrite Inflammation d`une articulation
Bouffées de chaleur Symptômes de la ménopause
Cheveux Cause hormonale et le facteur héréditaire
Diabète Taux de sucre élevé dans le sang
Diarrhée Envie urgente d`évacuer les selles
Dysménorrhée Menstruations douloureuses
Emphysème Maladie qui détériore les poumons
Entorse Traumatisme d`une articulation
Fièvre La fièvre indique une infection
Frigidité Absence du désir sexuel
Goutte Excès d`acide urique dans le sang
Herpès - feu sauvage Les feux sauvage sont dû à un virus
Impétigo Infection cutanée d`origine bactérienne
Indigestion Plusieurs symptômes accompagnés de vomissements
Impuissance Dysfonction érectile
Piqûres d`insectes Provoque un gonflement des tissus
Plaies (bobos) Petites blessures au niveau de la peau
Rhume Facile à soulager par de simples mesures
Ulcères d`estomac Lésions au niveau de l`estomac
Vomissements Rejet brusque de la nourriture hors de l`estomac

Pour les femmes à leur ménopause, elle aiderait a réduire les bouffées de chaleur. 

Elle a aussi la réputation de calmer les divers maux au niveau de la bouche comme:

Le saignement des gencives
Pour les laryngites et les pharyngites

Pour ses divers problèmes buccaux, on peut faire des bains de bouches ou se gargariser.

Pour faire un bain de bouche il suffit de mettre 2 cuillerées à thé de sauge dans un verre d`eau bouillie puis se gargariser.

Pour faire une tisane de sauge on ajoute une cuillérée à thé de sauge dans une tasse d`eau bouillante qu`on laisse reposer une dizaine de minutes.  On peut ensuite boire la tisane.

On peut aussi faire une lotion capillaire avec de la sauge pour dminuer la chute des cheveux ou contre les pellicules.

Dans un litre d`eau on ajoute 100 grammes de sauge.  On fait bouillir le tout puis on laisse reposer.  Bien mouiller la tête avec cette lotion,  laissez agir une dizaine de minutes puis rincer à l`eau claire.

Il existe aussi de l`huile de sauge.  Il suffit d`en mettre 2 ou 3 gouttes dans de l`eau puis se gargariser.

Bien que les plantes nous aident, il est important de bien lire les étiquettes sur les produits.

Les femmes enceintes ou qui allaitent, devraient toujours demander l`avis de leur médecin avant de prendre des médicaments peu importe qu`il soit d`origine naturel.

Certaines plantes entre en contradiction avec certain médicament.

Consultez d`abord votre médecin.

 


 

 

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