Berce
La berce est une plante bisannuelle
La berce est une plante herbacée. C`est une plante bisannuelle qui peut atteindre une hauteur d`environ un mètre.
Les feuilles de la berce sont amples.
La tige de la berce est robuste et elle est recouverte de petits poils raides de couleur crème.
Ses fleurs sont en forme d`ombelles et elles sont aplaties. Les fleurs de la berce sont blanches et on l`apparence d`un petit brocoli.
On peut utiliser la berce en salade en utilisant les feuilles qui sont jeunes car elles sont tendres.
La tige de la berce est aussi comestible. Elle est croquante e elle a une petite saveur sucrée.
Les fleurs de la berce avant l`éclosion soit en bouton peuvent être servi cuitent à la vapeur.
La berce a plusieurs propriétés médicinales comme:
| Aphrodisiaque | qui est stimulante et même excitante |
| Digestive | qui aide à la digestion |
| Diurétique | qui favorise l`élimination des liquides |
| Emménagogue | qui facilite les règles lors des menstruations |
| hypotensive | qui aide à réduire l`hypertension |
| Stimulante | qui favorise l`activité physiologique |
| Tonique | qui fortifie et stimule |
Avec les propriétés médicinales de la berce on peut l`utiliser dans le traitement des problèmes suivants:
| Abcès | Poches de pus dû à une infection bactérienne |
| Acné | Inflammation au niveau de la racine du poil. |
| Digestion | Souvent provoquer par l`alimentation trop riche |
| Furoncle | Bosse qui est rempli de pus dû à une infection bactérienne |
| Hypertension | Mieux connu sous haute pression |
| Impuissance | Dysfonction érectile |
| Infections cutanées | Problèmes de peau |
| Menstruations | Sang qui s`écoule lorsqu`il n`y a pas fécondation |
| Rhumatisme | Affections douloureuses au niveau des articulations |
Pour les problèmes érectiles, l`acné et les problèmes de peau on prépare la berce en tisane que l`on boit plusieurs fois dans la journée.
Pour la préparation de la tisane on met une cuillerée à soupe de bouton fleurs de berce dans une tasse d`eau bouillante qu`on laisse reposer une dizaine de minutes environ.
Bien que les plantes nous aident, il est important de bien lire les étiquettes sur les produits.
Les femmes enceintes ou qui allaitent, devraient toujours demander l`avis de leur médecin avant de prendre des médicaments peu importe qu`il soit d`origine naturel.
Certaines plantes entre en contradiction avec certain médicament.
Consultez d`abord votre médecin.
@2009-2010